人生を加速するニュース【飲食】常連客減った 禁煙化に悩む店

【飲食】常連客減った 禁煙化に悩む店

0001 ノチラ ★ 2018/06/16 23:03:35 ID:CAP_USER
東京都が制定を目指す独自の受動喫煙防止条例案の議論が都議会で始まった。条例案は従業員を雇っている飲食店を原則禁煙としており、成立すれば都内の飲食店は、禁煙にするか、喫煙専用室を設置するかの選択を迫られる。店主らは議論の行方を注視している。

小平市の沖縄料理店「ちゅら」の店主、松原佳太さん(41)はいま、悩んでいる。「おばあ」の味を参考に、チャンプルーやラフテーなど沖縄家庭料理を提供して7年目。店にはカウンター7席とテーブル席が3卓あり、いまは喫煙可。客の多くが喫煙者だ。

 店内に喫煙専用室を作るにはテーブルを1卓減らす必要があり、飲食ができる加熱式たばこの専用室を作ればもう1卓減らさねばならない。都は専用室設置費に補助金を出すというが、客席減は痛い。「味に自信がある。店は何とか続けたい」と言うが、妙案は出ない。松原さんは「小さい店の声を受け止めてくれるか都議会を見守りたい」。

 飲食業界には店内禁煙による売り上げ減を懸念する声が多い。一方、都によると、外国で飲食店の原則禁煙を導入した際、売り上げは減らず、影響は小さかったとの報告もあるという。

 ただ、東京・巣鴨の割烹(かっぽう)「山崎」の店主の山崎一馬さん(51)は首をひねる。昨年9月、店の改装に合わせて店内を全面禁煙にした。「勇気ある決断」と歓迎の声もあったが、「もう来ない」と言う人もおり、常連客が減った。4月、全面喫煙可に戻した。条例には従うつもりだが、「禁煙にしても売り上げが減らないという指摘に根拠はあるのだろうか。従業員がいない喫煙可の店に客が逃げないか」と不安だ。

 一方で、自主的に禁煙する動きも広がっている。

 吉祥寺のジャズ喫茶兼ライブハウス「音吉(おときち)!MEG」は4月に開店。店主の柳本信一さん(59)は4年前にたばこをやめ、煙が嫌いになった。「都の受動喫煙防止の取り組みも気になっていた」。都の方針も踏まえ、開店時に全面禁煙を決めた。

 店が入居する商業ビルの通路に灰皿があるが、店内に喫煙スペースはない。当初は客から「ジャズとたばこは切り離せない」などと言われたが、苦情は徐々に減った。「煙がない中でジャズを聴けてうれしい」「先見性がある」とも言われるが、柳本さんは「そんな大層な話でなく、パブリックな場での禁煙は今や普通だと思う」と言う。

     ◇

 東京都の受動喫煙防止条例案は、従業員を雇っている飲食店は面積にかかわらず店内を原則禁煙と定めるのが特徴で、都内の飲食店の推計84%が対象になる。自分では職場環境を選びにくい従業員をたばこの煙から守るのが狙いだ。成立すれば、都は年内から段階的に施行し、2020年4月から罰則を含めて全面施行する方針。

 条例案では、違反者への罰則(5万円以下の過料)を設けるほか、喫煙専用室での飲食を認めない。このため、現在、仕切りを設けて喫煙しながら飲食できるようにしている店も改修を迫られる。ただ、加熱式たばこについては、健康への影響が判明するまで罰則を適用せず、専用の喫煙室での飲食を認める。

 条例案に対し、飲食店でつくる業界団体などは「売り上げが減少する」と批判し、店側が「喫煙」か「禁煙」を選択できるよう求めている。(木村浩之)
https://headlines.ya…-00000071-asahi-soci

0006 名刺は切らしておりまして 2018/06/16 23:11:39 ID:GvWDzgc3
>>>1
「禁煙化で増客増益」という中卒嫌煙厨のデマに騙されるからこうなる
0069 名刺は切らしておりまして 2018/06/17 07:44:07 ID:9d8fRILS
>>>1
ニコ中アル中が減っただけ
0070 名刺は切らしておりまして 2018/06/17 07:45:17 ID:OrD2JfCI
>>>1
新たな常連客を作ればいい。
それだけのこと。
喫煙者は絶滅するんだし。
0071 名刺は切らしておりまして 2018/06/17 07:46:29 ID:hYcVHs74
>>>69
いいことじゃん
0074 名刺は切らしておりまして 2018/06/17 07:57:48 ID:GiK8ic9/
>>>1
「禁煙補助金クレクレ」
0109 名刺は切らしておりまして 2018/06/17 11:35:07 ID:hDveoXsH(1/2)
>>>1
喫煙専用に白よw
0117 名刺は切らしておりまして 2018/06/17 15:27:23 ID:4bzwJJfj
>>>1
全店を禁煙にしたらち客も戻ってくるだろ?

簡単でしょ?

0119 名刺は切らしておりまして 2018/06/17 16:30:37 ID:ymlIKNFB(1/2)
>>>1
全面禁煙化→売上激減

ざまああああああああああああああああヾ(@゜▽゜@)ノ

0179 名刺は切らしておりまして 2018/06/19 16:41:10 ID:FEJL9BPa
>>>1
外国では売上が減らなかった てデータ無いやろ?

飲食店では禁煙だろうけど、一歩店を出たら路上で平気で吸えるし、公園なんか未成年の喫煙者スゲーいる。

0211 名刺は切らしておりまして 2018/06/25 12:57:35 ID:FwEtIsqq(1/14)
>>>1
近所に間者が居ると鹿思えんネタだ…

おい、ヤクザ安倍ちよん政府
医療費削減したけりゃ、先ず煙草資金
を立てよ
あ?脅されてて辞任も出来んか?!

0212 名刺は切らしておりまして 2018/06/25 13:01:06 ID:FwEtIsqq(2/14)
>>>1
深せん豚部隊長731
0219 名刺は切らしておりまして 2018/06/25 13:16:09 ID:FwEtIsqq(9/14)
>>>179
今は18歳禁止だが
その内許可になる気がするわ。

カジノモネ w

アホ安倍ちよん聞き苦しい答弁
税金の無駄の最たる者
早く辞めろ

0336 名刺は切らしておりまして 2018/07/01 09:21:01 ID:1kLdvMSW(1/2)
>>>1
>一方、都によると、外国で飲食店の原則禁煙を導入した際、

自治体なんだから、パヨクみたいな言い方せず、
国をちゃんとかけよ!
外国はー、欧米はー!
まあ、小池はもともと野党第一党だった日本新党出身だもんな。
新自由やパヨクのお友達も多いだろうしな。w

0485 名刺は切らしておりまして 2018/07/05 16:49:33 ID:jG6J2PNZ
この問題と似たような話だが、2000年前後に
道交法の「酒帯び・酔っ払い」運転の行政点数と罰金が物凄く上がった

これはこの少し前に酒飲みトラックが大事故を起こした事件と
福岡の職員がべろんべろんに酔っぱらって橋上に駐車していた
家族4人乗りのRV車に激突、車は欄干を突き破って川中に落下
そして家族4人が全員溺死事件
この2つの事件が契機になり道交法が厳罰化

そしたら、うちの近所の駐車場付きの居酒屋、スナック、すし屋
バタバタと潰れていきました

>>>1
この記事を読んで思い出しました
全く同じような風景です

0486 名刺は切らしておりまして 2018/07/05 18:30:12 ID:R54uG7ej(1/4)
>>>485

昔はスナックに駐車場があったんだよねぇ。酔っぱらって運転して、パトカーを巻いたとか武勇伝を語る人もいた。
ただ、年間二万人近くまで上がった交通事故死が、今五千人ぐらい? 目標は四千人だそうだ。
嫌煙もこのくらい劇的に平均寿命が延びればなっとくするが、どうなんだろ?

0487 名刺は切らしておりまして 2018/07/05 18:32:37 ID:R54uG7ej(2/4)
>>>485

日本を喫煙日本と嫌煙日本に分割すればいいんだよ。タバコ税は全部喫煙国で使う。
過疎地なんて喫煙特区にすれば大繁盛だよ。

0518 名刺は切らしておりまして 2018/07/14 19:05:50 ID:PZonW0gO
>>>1
全面禁煙にした近所の中華屋は客層が完全に変わった。
前より上品な人が多くなった。
客単価がどう変わったのかは知らん。
0533 名刺は切らしておりまして 2018/07/16 13:58:00 ID:eoaWxmZU(1/6)
>>>1
田んぼだから水捌け悪い訳だな。

田んぼには最適なんだろう…

ぬか味噌は流して良いのかな?
青子とか発生しないかな…

0557 名刺は切らしておりまして 2018/07/27 10:53:28 ID:u/nB2A69
>>>1

今のリンクは、こっちね
  https://www.asahi.co…html?iref=pc_ss_date

0016 名刺は切らしておりまして 2018/06/16 23:31:28 ID:7mVxwW++
外もダメ、中もダメ
そんな禁煙法がうまくいくはずがない

0047 名刺は切らしておりまして 2018/06/17 02:06:54 ID:WBIQtqrW
100本に1本は首が吹き飛ぶ程度に爆発する仕様なら喫煙者も減るのにな

0049 名刺は切らしておりまして 2018/06/17 02:17:26 ID:oEvxHlOL
飯屋が味だけと思ってるのかこのバカはw
引きこもりは想像力がまったくないな

0078 名刺は切らしておりまして 2018/06/17 08:19:33 ID:2LAKgrH8(2/2)
ごめん東京都の記事だった
てことは都民ファーストの最大の支援母体日本医師会だね
禁煙外来が増えて儲けたいのと
慢性的に患者が多すぎるのを抑えたいのかな

0157 名刺は切らしておりまして 2018/06/18 21:26:06 ID:9rmxJXsD(4/4)
安倍は嘘つきだ

0189 名刺は切らしておりまして 2018/06/20 17:26:57 ID:Gf+5GN52
だからそのまま食えって言ってるだろ
摂取効率も100%だし嫌煙厨もキャン×キャン吠えないしなんで猿以下の知能でもわからんかな

0205 名刺は切らしておりまして 2018/06/23 11:37:06 ID:z/Ua5rT5(5/5)
ヒットラーは酒もタバコもやらなかったらしい。ストレス溜まってたんだろうなぁ。

0207 名刺は切らしておりまして 2018/06/24 08:23:50 ID:QToMFpkS
>>>205 かん違いしてる人多いけど
脳の受容体が変化したヤニカスの方がストレスは多いよ
吸うとスッキリするからストレスはないと思ってるんだろうけど
その状態は45分しか持たず以降は吸えなくてイライラする

0230 名刺は切らしておりまして 2018/06/25 14:07:00 ID:YaxI7I2Z(2/3)
好きにタバコ吸って酒飲んで女抱いてが田舎のいいとこだからな

0249 名刺は切らしておりまして 2018/06/26 02:04:24 ID:ZwItii9M(2/5)
飲食たって飲と食では求めるものが違う。付加価値だって違うだろ。同等の感覚で商売やられても困るよ。

0254 名刺は切らしておりまして 2018/06/26 15:47:21 ID:ZwItii9M(4/5)
251はパワハラ常習犯

0268 【自民党】 ジョイフル 【幸福の科学】 2018/06/27 23:12:00 ID:xlTFct6+
? 自民・穴見陽一議員のヤジ 相談役をしている 「ジョイフル」 にもクレーム。
 ジョイフルの完全分煙は4割強
 6. https://asahi.5ch.ne…newsplus/1529801645/
 5. http://asahi.5ch.net…newsplus/1529707559/
 4. http://asahi.5ch.net…newsplus/1529652005/
 3. http://asahi.5ch.net…newsplus/1529633821/
 2. http://asahi.5ch.net…newsplus/1529626767/
 1. https://asahi.5ch.ne…newsplus/1529580709/
? 【自民】がん患者へやじ飛ばした自民・穴見氏、政治資金パーティー延期プーッ
 https://asahi.5ch.ne…newsplus/1530043357/
? 【自民・穴見議員】 肺がん患者の参考人に 「いい加減にしろ!」 ヤジ 
 Facebook上にテンプレ謝罪でさらに炎上
 http://fate.5ch.net/…newsplus/1529591638/
? 【自民・穴見氏】 受動喫煙対策を訴える肺がん患者にヤジ「いい加減にしろ!」
 http://fate.5ch.net/…newsplus/1529538828/
? 「幸福の科学」 信者の穴見陽一が経営するジョイフルが過重労働で提訴される
 http://krsw.5ch.net/…i/pokego/1529919870/
 http://krsw.5ch.net/…i/pokego/1529863196/
? 【自民党・穴見】がん患者を罵倒したジョイフルに抗議の電話をかけましょう。
 http://matsuri.5ch.n…/famires/1529620808/
? 肺がん患者にヤジを飛ばしたジョイフルを倒産させよう.
 http://matsuri.5ch.n…/famires/1529580432/

0275 名刺は切らしておりまして 2018/06/28 06:56:42 ID:8i4Shn2u
あげ

0320 名刺は切らしておりまして 2018/06/30 15:52:55 ID:VN5j82la
屋内は国、屋外は東京都が決めるとしていたのを
安倍内閣の支持率低下を見て小池が裏切ったそうだ
こんな事でポイント上げたいらしい、嫌なBBAだな

0324 名刺は切らしておりまして 2018/06/30 22:15:02 ID:DQo/xpmB
>>>320
良いことしてるのにそれはない

0354 名刺は切らしておりまして 2018/07/01 11:36:56 ID:NHpJ1z4x(12/34)
>>他人に迷惑をかける権利

地球が温暖化するからオマエはCO2排出禁止。メタンガスもだめだ。

0370 名刺は切らしておりまして 2018/07/01 12:29:44 ID:BBgt8ywg
タバコふかしているヤツ、一番迷惑

0372 名刺は切らしておりまして 2018/07/01 12:30:28 ID:NHpJ1z4x(20/34)
>>>370は銃刀法違反

0500 名刺は切らしておりまして 2018/07/06 07:35:06 ID:NNm+ZAQo
万病の元を、わざわざ買って、摂取して、万病を患ってる。

アタマ良い訳、無いじゃん

0501 名刺は切らしておりまして 2018/07/06 09:24:36 ID:ux71SJTm
喫煙している人ってマイノリティーになっているんだなぁ。

      男性の喫煙率
1965年  82.3%
2017年  28.2%

0503 名刺は切らしておりまして 2018/07/06 11:42:23 ID:E0KyR3el
>>>501
タバコのポイ捨てが問題なってた頃ね
タバコポイ捨て見たら、それを踏み潰して火を消すのが良い子と教わった
見上げたらおじさんが恐い顔していたとw
0505 名刺は切らしておりまして 2018/07/11 08:53:10 ID:ywivueBk
>>>501
男のくせに酒も飲めないのかってのは今でもあるじゃん
昔はタバコもそうだったんだよねえ
だから吸いたくもないタバコをはじめて無駄なコスト払ってきて病のリスクにさらされてる
つまり喫煙者はかわいそうな人たちで同情に値するのよ
わっちはつるまない仲間はずれ上等の人だったから良かったけどねー
0506 名刺は切らしておりまして 2018/07/11 18:48:37 ID:ii6qqVa5
>>>505
えーと、どこの田舎の話?w

0514 名刺は切らしておりまして 2018/07/14 18:53:36 ID:VxGiGaXo(3/3)
気も合わない奴と嫌々酒飲むなんて酒に対する冒涜

0552 名刺は切らしておりまして 2018/07/27 01:54:11 ID:4X+oa4DF
ワンサカ来ることはないだろ。
喫煙店なんて臭いが残ってそうとかヤニで汚れてそうってイメージしかないんだから。
内装一新リニューアルオープンでもして宣伝すれば客も一新するだろうけど
そこまでの資金があるかどうか。

0553 名刺は切らしておりまして 2018/07/27 02:09:47 ID:ZM2pT2C/
飲み屋、キャバクラ、スナック関係終了のお知らせ

0554 名刺は切らしておりまして 2018/07/27 09:04:23 ID:5tyw6V0F
喫煙厨も嫌煙厨も成り行き見守れば
いいと思う。潰れる店が多くなるか
外食産業がかつて無い程盛況になるか

まぁダメになる方だろうなw

0559 名刺は切らしておりまして 2018/07/29 02:29:36 ID:eLK+9cak
タバコ吸えないだけで常連いなくなるとかどれだけ料理不味い店なんだ潰れてしまえよ(笑)

0560 名刺は切らしておりまして 2018/07/29 13:07:01 ID:tKmXJ/ig
飲食店の盛衰が味で決まると思ってる馬鹿はなんなの

0575 名刺は切らしておりまして 2018/08/20 20:37:38 ID:eJKH6V7N
タバコも買えないような貧乏人は外食もしないよ
そんな奴らの声なんか無視すればいい

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